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給食の食材 どこから そして産地からの距離

大切な子どもたちの学校給食の食材は 全国各地 そして全世界から調達されている現状 その一方 以前から その町 その市内で生産や加工された食材だけに限定している市町村もあります

地産地消 厳選された食材 大切な子どもたちの食べるもの 学校現場では 細心の注意が払われています でも 市内やその周辺部だけでは必要な食材を調達することは困難です 内陸部の学校では海の魚 都市部では肉や野菜など 必要なものは厳選した産地から厳選された業者を介して求めていると思います

学校によっては 納入業者や産地をお知らせしていることもあるでしょう そんなとき 魚は九州のある町 お肉は北関東のあの町など 知らない町やその町までの距離などを簡単にお知らせするサイトを作っています

このブログである「ゆめねっと」をご覧いただければと思います URLは次のところです

ゆめねっと 給食の産地までの距離計算

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